何かにはまると一直線。とにかくあきるまで突っ走る。旅キチで、映画好きで、食欲魔人な日記です。最近シドにドハマり!!


by kanamejakushi

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チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ

チョウさんが恒例の
「行者ニンニクがおいしい季節だからジンギスカン会」(勝手に命名)を開いてくれました~

カンパ─(*´ω`)o∪☆∪o(´ω`*)─イ
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_1448452.jpg


いつもならお酒を1本持っていくのですが、今回は妊婦なので自分が飲めない(^-^;)
ならばと前菜を2種類ほど作ってもっていきました~(ノω`*)

生ハムクレープ巻き(○´ェ`○)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14494947.jpg


はい、山岸食堂の真似っこです(ノω`*)
クレープは冷凍のを使っちゃってますし、そんなにいいルッコラを手に入れられてないんで
だいぶしょぼい感じではありますが、
クレープにサワークリーム塗って、生ハムのっけてルッコラを巻くっていう超簡単レシピなんで
最近のお気に入りでもあるんです(○´ェ`○)

人参のムース(○´ェ`○)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_1452591.jpg


これも真似っこ・・・になってるかどうかすらあやしいんですが(^-^;)
こんな感じで持っていきました(○´ェ`○)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_1453435.jpg


最近だとminobiでいただきましたが、人参のムースすっごく好きなんですよね(○´ェ`○)
なので、自作してみちゃったという(○´ェ`○)

チョウさんが、築地ボン・マルシェのデリでカポナータとピクルスも用意してくれました~♪
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14552078.jpg


さて、炭が用意され~(≧▽≦)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14575846.jpg


じゃんじゃん肉が焼かれていきます~(≧▽≦)ノ
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14583944.jpg

チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14585973.jpg


野菜もたっぷり間にはさみつつ~の(○´ェ`○)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14591537.jpg


次のお肉~(≧▽≦)ノ
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_14594221.jpg

チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_1501558.jpg


チョウさんが用意してくれたのは、
サフォークのラム⇒ラム(サフォークよりは安い物らしい)⇒マトン⇒牛ハラミ
サフォークのクセのなさにびっくり!これは本当に羊?というビックリなうまさ
どれもおいしかったのですが、みんながマトンでいっきにテンションが上がってしまい
せっかくのサフォークを用意したチョウさんに怒られる場面も(ノω`*)
みんな羊スキーだったので、おいしいお肉もうれしいんだけど
羊羊したお肉もうれしいんだよ~(≧▽≦)ノ
本当に、お肉も野菜も全部おいしかったです(≧▽≦)ノ

そして、こんな風に置いてあると、カポナータがキムチに見えるねっていう・・・(ノ∀`)
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_1512225.jpg


さらに、デザートに、ボン・マルシェでケーキを用意してくれたチョウさん(≧▽≦)ノありがと~~~
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_15131195.jpg


デザートまでたっぷりいただいたところで、ひといきついていたら

今半のすき焼きコロッケが~(≧▽≦)ノ
チョウさんのジンギスカン会(●´∀`●)ノ_e0172592_15133934.jpg


さんざん食べたのに、しっかり1個いただいちゃいました(○´ェ`○)ペロリでしたわん♪

たくさんお祝いしていただいて幸せものな私です(○´ェ`○)

お肉の詳しい感想は、ご一緒してくださった
まいたーんさん、しょうさん、ハートランドさんのブログで~(≧▽≦)ノ
by kanamejakushi | 2013-05-14 15:21 | 食べ物