何かにはまると一直線。とにかくあきるまで突っ走る。旅キチで、映画好きで、食欲魔人な日記です。最近シドにドハマり!!


by kanamejakushi

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チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)

チョウさんのピザ宴会はじめました

のお言葉に遠慮なく参加表明Ψ(`∇´)Ψ
日曜のお昼に、チョウさんのお宅へ(*´Д`*)

参加メンバーは、もちろん主催のチョウさん
なべひろさん、おざわゆきさんまさぞうさん、私の客4名ъ(`ー゜)

んで、出迎え(?)てくれたのは、炭火!!
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23454671.jpg


チョウさんの宴会はメインがピザでも、
もちろんのごとくいろいろなモノが待ってるらしいのですよ。むふふ( ̄ー ̄)

そして、チョウさんち飲み会では定番というコロナΨ(`∇´)Ψライムは搾ってありまふ。
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_2347347.jpg


茹でたての枝豆おいしい(*´Д`*)もう、やめられないとまらない状態
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茹でたてのとうもろこしも甘くておいし~(*´Д`*)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23485784.jpg


そしてトマト(*´Д`*)やっぱ夏にあう野菜だね~
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23515329.jpg


これを、あっという間に食べきりまして(´_ゝ`)
いや、本当に早かったですよ!

そしてそして!!

おおお、これはピザ生地が醗酵して寝かされてましたね!なんて本格的Σ(・ー・;)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23534447.jpg


手早く薄くのばしていきますΨ(`∇´)Ψ
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そして釜の方へ(*´Д`*)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23554163.jpg


自家製のトマトソースをたっぷりことъ(`ー゜)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23562372.jpg


モッツァレラチーズものせのせ(*´Д`*)
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いったん焼いてから、仕上げ一段階前!バジルをのせてまた軽く焼いて(*´Д`*)
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できた~Ψ(`∇´)Ψ
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_23593341.jpg


ざくざくっと切っていただいて~(*´Д`*)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_001734.jpg


やった~Ψ(`∇´)Ψ
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_01371.jpg


旬の加熱用トマトというだけあって、めちゃめちゃおいしい!
焼きたての生地もめちゃおいしい!バジルの香りもめっちゃいい!
うっは~最高~(*´Д`*)おいしい~(*´Д`*)

ピザにコロナも最高~(*´Д`*)
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1枚目を食べてるころには、すでに2枚目のピザの準備もΨ(`∇´)Ψ
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_032887.jpg


あざっす!!感謝感激!!そして、チョウさんの分もおかまいなしに
バクバクと食べちゃった私ヽ(;・ー・)ノえへへ
焼きたてピザめちゃめちゃおいしいんだよ~ん(*´Д`*)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_045694.jpg


なんせ、この釜も4台買い換えたというこだわりの釜だそうです。
自分でも購入したくなった時は相談せねば(´_ゝ`)

さてさて、ピザは生地が2枚分の仕込とのことで、次に!!

チョウさんが見事な庖丁さばきを展開し、
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_093012.jpg


なべひろさんが、わさびを下ろし!
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秋刀魚のお刺し身です~Ψ(`∇´)Ψ脂がのってめっちゃうまい~脂甘い~(*´Д`*)
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秋刀魚って美しいね~(*´Д`*)
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そして、こちらの塩をふられた美しいこたちは(´_ゝ`)
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秋刀魚の塩焼き炭火焼き~Ψ(`∇´)Ψ
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そして、お刺し身になった分の骨もしっかり焼いてもらって
バリバリといただいたりΨ(`∇´)Ψ
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秋刀魚の塩焼きっておいしいよね~間違いないよね~
よ~く焼いて内臓までペロリだよね~(*´Д`*)

そして、こちらのお肉Ψ(`∇´)Ψチョウさんの超おすすめの肉!!
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これまた炭火で焼き焼き(*´Д`*)
チョウさんのピザ宴会(*´Д`*)_e0172592_0164785.jpg


お~~柔らかい!さすが!!おいしい~~(*´Д`*)

ここでさっぱりと、きゅうりのぬか漬けも(*´Д`*)うま~
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そして、内臓も登場Ψ(`∇´)Ψ
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センマイとか白モツとか大好きなんですよ~(*´Д`*)

そして茄子も焼き焼き~(*´Д`*)
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タマネギも焼き焼き~(*´Д`*)野菜はいくらでも食べられちゃいますな~
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そしてご飯Ψ(`∇´)Ψ
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焼肉といえばご飯Ψ(`∇´)Ψ
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そして山芋の焼き焼き(*´Д`*)うまうま
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そして、デザートに自家製苺シロップ登場(*´Д`*)
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わ~い苺カキ氷Ψ(`∇´)Ψ苺シロップがうま~い(*´Д`*)苺だ~~(*´Д`*)
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そして、登場したのはまさぞうさんの手土産のはらロール(*´Д`*)
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ペロリと食べられちゃうやさしい甘さ。栗がうれしい(*´Д`*)
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烏龍茶をいただいてさっぱり(*´Д`*)
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11時半ごろから始まって、この時点で3時半!
なんとおよそ4時間も食べ続けてしまいました~(*´Д`*)
そして、ひたすら料理を作り続けてくださったチョウさん!!
すごいです!もうプロです!ごちそうさまでした\(^-^)/
また次回もきていしてま~す≧∇≦
by kanamejakushi | 2010-08-23 00:32 | 食べ物