土曜の午後に入ったうれしい突然のお誘い♪「今夜TSUSHIMIさん行きませんか～？」

もちろん、行ってみたかったので即答で参加です！！(≧▽≦)b


入ってすぐに、キッチンが覗ける窓・・・おしゃれな小窓(○´ｪ｀○)


さらにおしゃれな店内～(○´ｪ｀○)


本日は６人でのお食事です～(●´∀｀●)


しずりん、うぐいすさんご夫妻、道明寺さくらさん、ほたぴーさん、私です(｀･ω･´)ゞ

まずはウエルカムティーをいただきます(○´ｪ｀○)


野菜のお茶とのことでしたが、これは素敵なスープだ～(●´∀｀●)


身体が温まり、胃袋が動き出しちゃいます(´ｰ+｀)ｷﾗｯ

そして、乾杯はしずりん持ち込みのこちら♪（遅刻するけど、乾杯待ってという言いつけありでしたｗ）


都志見シェフもお気に入りだというカタシモワイナリーさんのスパークリングいいね～(○´ｪ｀○)


アミューズはこちらのカメラ泣かせな野菜のプレート。美しく撮れない～～｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡


でも、何度もツイッターでこの姿はみかけていて憧れてたんですよね～。ふふふ
お野菜はほぼ茹でただけというシンプルなもので、野菜自体をたっぷり楽しむもの！

そして、この真ん中のスープが（＠＠；


鮎大好きなしずりんのリクエストの会ということで、鮎出汁なじゃがいもスープ！！
鮎の旨味がぎゅぎゅっと詰まった・・・・うわ～～ん。もっと欲しい～ってお味です(○´ｪ｀○)
でね、なんかこのスープときゅうりがすっごくツボにはまって
みなさんが会話してる間、「もっときゅうり食べたいな・・・」ってずっと考えてました(^-^;)
このスープときゅうりを永遠繰り返したかった～(ノω｀*)

前菜は鶏のハムにお野菜のジュレ添え。このジュレ食べるためにスプーン欲しかった！！


鶏ハムってこんなにやわらかジューシーなものなのとびっくり(○´ｪ｀○)
野菜の説明も楽しかったのですが、メモを取らない私は右から左でごめんなさい(^-^;)

ここで最初のスパークリングワインがなくなったので、次のワイン選び♪


このワインリストには都志見シェフの絵が使われていて素敵なんですよ～
是非お店に行って、拝見してくださいねって意味で写真は撮りませんでした(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

そして、この日のためのセレクトなワインメニューもあって感動したり(●´∀｀●)


まずは白・・・このグラス光が集まって美しいですね～(○´ｪ｀○)


ココファームのクリサワブラン(≧▽≦)b


フリットとリードボー(○´ｪ｀○)アカシアの花食べてみたかったのでちょっとうれしかったり～


これまたカメラ泣かせな多層構造ですが（笑）クミンの香りがカレーを思わせるこってりなお皿でした～


お魚のお皿～(○´ｪ｀○)魚の種類忘れてる（＠＠；食べなれたお魚だったと思ったけど・・・鱧でした！


だって、このトリュフの香りと、タマネギの甘さが素敵すぎなんですもの～。スープも(○´ｪ｀○)


そしてまた素敵なお皿が～(○´ｪ｀○)


山芋のコンビサラダという表現でいいかしら(●´∀｀●)


カットして周りを焼いた山芋と、摩り下ろした山芋のコンビ。好きです～(○´ｪ｀○)
でも、これが和じゃないのがやっぱりすごいなと思うのでした(ノω｀*)

次は赤ワイン♪ヨイチノボリ　パストゥグラン　北海道のワインですね～♪


この注ぎ口は誰が注いでも最後にしたたらないですむのだそうですよ(￣ー￣)


ここでパン(○´ｪ｀○)このパンもまたもっちりでおいちい(○´ｪ｀○)


お待ちかねの鮎～(○´ｪ｀○)ちょっと時期が早いのでいろいろ半身だけなのですって(○´ｪ｀○)


お肉は鳩！！野鳩ですって！！！(≧▽≦)b


チーズ(○´ｪ｀○)


すてぃっく(○´ｪ｀○)


とうもろこしパフェ～(○´ｪ｀○)


これ金粉ととうもろこしのヒゲ（＠＠；食べられる！


まさにコーンな内容（＠＠；


マンゴーとミントなデザート～(○´ｪ｀○)


ローズヒップとハイビスカスのお茶(○´ｪ｀○)


マカロン。蓮。大根！(ﾉ∀｀)


何かしゃくしゃくしたお野菜のホワイトチョコがけ(○´ｪ｀○)


さくらんぼチョコがけ(○´ｪ｀○)


後半、時間がなくなっちゃって感想書いてませんが
どれも素敵においしかったです！！

そして、こんなに食べた。しかも４時間ぐらいかけて！お腹もいっぱいになったのに
翌朝の体重、前日より増えてなかったりしました。
う～ん。さすがお野菜がよいお料理たち！！と感動だったのでした～～～～