何かにはまると一直線。とにかくあきるまで突っ走る。旅キチで、映画好きで、食欲魔人な日記です。最近シドにドハマり!!


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2010年 06月 20日 ( 3 )

よろにく その2

あの素晴らしい焼肉に早くも再訪してしまいました≧∇≦

ご一緒したのは、刺身BAR河岸頭のマスター、まさぞうさん、しょうさんなべひろさん、ゆきさん

今回は、明るい時間の訪問だったので、店頭写真あり(´_ゝ`)
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外は明るいけどやっぱり雰囲気作りがいいです(*´Д`*)
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開店直後の訪問なのでまだ最初の客でした♪
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とりあえずビールΨ(`∇´)Ψ
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ゲコ下戸さんは、烏龍茶から(*´Д`*)
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お通し(*´Д`*)ねっとりうまいのですよ。
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ナムルの盛り合わせ~(*´Д`*)
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キムチ、カクテキ、オイキムチ(*´Д`*)
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白センマイ(*´Д`*)
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シャトーブリアンです(´_ゝ`)6人前で300gくらい
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これを、じっくりゆっくり焼いてる間にъ(`ー゜)
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白センマイとかナムルとかをいただいたり(*´Д`*)
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じゃ~んΨ(`∇´)Ψ
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とろけちゃう握りとか
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ゆっけ軍艦をいただき(*´Д`*)うますぎるのよ・・・言葉にならなくなるよ
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んで、ビールをおかわりしてる間に(´_ゝ`)

シャトーブリアンの脂が燃えて( ̄ー ̄)
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ガーリックチップのせて!!ううううううん最高です!!
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ユッケ!前回のとろけるお肉と変わって、今回のお肉はテンダーロインに( ̄ー ̄)
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香味野菜をたっぷりはさんで!やっぱりお肉溶けるよ~ん(*´Д`*)
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サラダはドレッシングがやっぱり格別においしいのです(´∀`)
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塩の焼肉でてまいりました~Ψ(`∇´)Ψ
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まずは、こちらの塊のハラミが(´_ゝ`)
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じっくりじわじわ焼かれるために先に網にのっかりま~すΨ(`∇´)Ψ
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そして梅マッコリを飲み始めるころには(´_ゝ`)
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こちらの・・・なんだっけ。つっこみよろしく その1。うふ
カイノミらしいですφ(・ェ・o)メモメモ
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手もぶれるはやわざで焼いていただき(´∀`)
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ふふふ、見るからに、そしてみためを裏切らない旨さ~(*´Д`*)
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ここらへんで、ハラミは半分にして
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この段階でも美しさがはんぱじゃないんですが~( ̄ー ̄)
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さらに焼いて~Ψ(`∇´)Ψ
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食感はしっかりあるんだけど、香ばしく柔らかい逸品ハラミに≧∇≦
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大好きなタン塩も!
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よ~く焼かれたサクッとした食感が最高に旨味をひきだしてるのです(*´Д`*)
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そして、タレでいただく焼肉に(*´Д`*)どっちかがツチノコ!
奥がツチノコで手前がシンシンらしいですφ(・ェ・o)メモメモ
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そりゃ~もう、1秒2秒を争うはやわざ焼きですよ!
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どうです、この網目の美しさ(*´Д`*)
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ハチノスのお吸い物でみんなとろり~んとした気分に(*´Д`*)
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タレなお肉をいただき
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とろけるのよね~(*´Д`*)
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まきロースとシルクロースにΨ(`∇´)Ψ
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超はやわざで焼くまきロース!
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ふふふ。とろけるんだよね~
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そして、ポトンとタレに落とされた
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小さなご飯に巻いて食べるシルクロース(*´Д`*)
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そして出ましたΨ(`∇´)Ψタレのお皿!
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サシでてらってらしてるこちらは
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よ~く焼いて
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さっぱりいただき(*´Д`*)
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やっぱりこのこは~
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ぷりっぷりな卵黄ちゃんに
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しっかりからめる、あぶりすき焼き系なのでした(´_ゝ`)
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〆のお食事は手延べ素麺に(*´Д`*)
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お茶にъ(`ー゜)
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ほうじ茶カキ氷に(*´Д`*)
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本日は顔ナシな白熊くんにъ(`ー゜)
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少しずついただくのでした~(*´Д`*)
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また感動のお肉なのでした~(*´Д`*)
by kanamejakushi | 2010-06-20 23:55 | 食べ物

黒米マッコリ

昨日の帰り道、ちょっとまわり道をしたので
韓国食材のお店の前を通った。

カクテキが欲しかったんだけど。残念ながらなかった
でも、名前は微妙に違うけど、大根のキムチっぽい
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まだ食べてないんですけどね(^-^;)

そして、マッコリがたくさん種類おいてあったので
どれがおすすめかきいたら
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ボトルはいかにも韓国で飲むタイプ!
でもよく見ると黒米マッコリ
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色はあずき色だけど、普通においしいマッコリでしたわん(*´Д`*)
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そんなことを書きつつ、
今日はこれからおいしい焼肉を食べにでかけるのでした。ふふふ
家でたまったビデオ観てたら時間ぎりぎりになったのに、こんなことしてるのでした~
by kanamejakushi | 2010-06-20 15:15 |

patisserie Sadaharu AOKI paris

ミッドタウンに初めて行ってきました(*´Д`*)
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そこで何にしようか悩んでメニューで決めちゃったのがこちら!
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー サダハル アオキ パリ)

まずはお飲み物はシャンパーニュ(*´Д`*) 1330円
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実は、オペラの時とちょうど同じシャンパンだったのですよ~
ちなみにLanson Black Label Brutです(´_ゝ`)
辛口でおいしいです(´∀`)

さて、こちらに入っておいてなんですが(^_^;)
メニューに惹かれたのはこちら!
タルティーヌ・アスペルジュ・ブランシュです(*´Д`*) 1600円
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なんで惹かれたかは、もうおわかりですね(´_ゝ`)
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もう、「アスペルジュ・ブランシュ」ってみちゃったらね!
ふらふらっとお店に入っちゃうってもんですよΨ(`∇´)Ψ
甘味があって、シャキッとしてておいしかったです!

もちろん、このとろり~んも惹かれる要因ですけど(*´Д`*)
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たまご・チーズ・ホワイトアスパラはパーフェクトな組み合わせですね!

さて、こちらに入ってまさかこれだけってわけにはいかないですよね~。むふふ

ここで選んだのは6種類の小さなケーキが味わえる
デキュスタシオンですΨ(`∇´)Ψ 1550円
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ケーキの種類はその日によって変わる場合があるとのことですが(´_ゝ`)
こう、ちょびっとずつ種類が楽しめるってツボついてますよね~

食べた順番にご紹介( ̄ー ̄)
あ、ケーキの名前は書いてなかったので存じ上げません!

抹茶とあんこなお味(´∀`)和なんだけどやっぱりケーキなの!
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ベリーなチョコケーキ。酸味がさわやかでおいしい(*´Д`*)
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マカロンののったチョコケーキ(*´Д`*)ケーキの方もマカロンに似た風味
チョコケーキというよりも、チョコナッツケーキというべきなのかな~(´∀`)
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シトロンケーキ(*´Д`*)オレンジの酸味とチョコの土台が素敵なとりあわせ!
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チョコケーキ( ̄ー ̄)この中のクリームのお味が効いてて
中身を見てはいないんだけどブルーベリーがころんと入ってたと思われる~(´_ゝ`)
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最後にイチゴケーキ(*´Д`*)上が爽やかで下にいくにつれ濃厚になっていくのです!
真ん中の黄緑のところはピスタチオクリームね( ̄ー ̄)
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ラストオーダーにかかる時間だったので並ばないですみましたが
夕方などは行列しておりました(´_ゝ`)
この満足度、並ぶのもわかるなと思ったのでしたъ(`ー゜)
by kanamejakushi | 2010-06-20 00:07 | 甘いもの